□ 焼鳥TORINO（とりの トリノ） 都立大学駅より徒歩１分の焼き鳥屋

2009年06月17日

秘伝の…

タレを作ってます。味醂のアルコールを飛ばしてるとこです。この時期かなり熱いです。
トリノではお客さんからの指定がない限りタレ物はレバー、ねぎま、かしわ、はつもと等ですが全てタレ、塩どちらでもお出しできます。同じ串でタレ、塩1本づつなんて食べ方もオススメです。是非一度お試しあれ。